유틸리티 모던 퀴진 내츄럴 에스프레소(커피) 포드레

제과 및 제빵 등 즉각적이고, 풍부한 커피의 맛과 연출을 위한 보다 전문적인 에스프레소 그래뉼 타입 파우더 입니다.

수분에 탁월한 멜팅능력을 보유하고, 직접 적인 데코 시, 입속에서 녹는 마우스 밒(mouth feel)텍스춰가 매우 스무스하고 깔끔하게 처리 됩니다.

원료의 모든 성분은 커피(원두)100% 성분이며, 세립화 된 파우더의 텍스춰는 미세 타공 입자로 이루어져 볼륨적인 텍스춰와 수분을 빨아들이는

능력을 겸비하고 있습니다.

일반적인 뜨겁거나 찬물에 녹여 커피로 환원하는 방법은 기본이며, 다양한 반죽 또는 크림 베이스 등에 분산 혼합하기 매우 좋으며,

잔여물을 일체 남기지 않는 깔끔함이 돋보입니다.

Utility Modern Cuisine Natural Espresso (Coffee) Podre

It is a more professional espresso granular type powder for instant and rich coffee taste and production such as confectionery and baking.

It has excellent melting ability in moisture, and the mouth feel texture that melts in the mouth is processed very smoothly and neatly during

direct decoration. All ingredients of the raw material are 100% coffee (beans), and the texture of the fine-grained powder is made of fine perforated

particles, so it has a voluminous texture and the ability to absorb moisture. The basic method is to dissolve in general hot or cold water to convert it to coffee,

and it is very good to disperse and mix various doughs or cream bases, and the neatness that does not leave any residue is outstanding.

product name / nom du produit / 품명

● 에스프레소 마이크로 그라누

content weight / poids du contenu / 제품중량

● 200g

● 1kg (상품준비중)

Brand

● Gastrona Ingredients