BLACK TEA Breakfast english extract aroma potion .FS
characteristics
● 해당제품은 수용성 내츄럴 푸드 에센스 (FS) fat solubility 입니다.
● 해당제품은 수용성 내츄럴 푸드 에센스 (FS) fat solubility 입니다.
● 블랙티(잉글리쉬블랙퍼스트)의 깊고 진한 향이 가득합니다.
● 소량으로 티의 맛을 더욱 깊게하고, 아로마의 여운을 짙게 합니다.
● 내열성에 강한 타입입니다.
● 1 drop = about 0.05g ※ Dropper가 장착되어 별도의 스포이드가 필요하지 않습니다.
use tips
● 음료에 한두방울의 첨가로, 티(tea)의 풍부한 맛을 증폭하여 줍니다.
● 음료에 한두방울의 첨가로, 티(tea)의 풍부한 맛을 증폭하여 줍니다.
● 지나친 가열이 필요없는 식품에 가장 효과적인 향을 발휘합니다.
● 가열이 필요한 곳에는 일부 향이 소실 될 수 있으므로 조금더 양을 늘리는 것을 제안합니다.
● 지방이이 30% 이상으로 구성 된 모든 혼합 물에 첨가 할 수 있습니다. (초콜릿, 버터, 오일 및 지방함량이 높은 혼합물 등)
soluble tips
● FS [지방 용해성]
● FS [지방 용해성]
상대적으로 가열이 필요한 곳에 유용하며, 지방(오일,버터,초콜릿 등) 이 사용되어 지는 배합에 모두 이용될 수 있습니다.
초콜릿 100%에도 사용 될수 있는 타입입니다. (초콜릿, 생크림, 버터, 아이스크림, 구움과자류 등)
● WS [수분 용해성]
지나친 가열이 불필요한 조리법에 가장 최적이며, 수분이 함유되는 곳에 모두 이용 될수 있습니다. 생크림 자체는 지방보다 수분이
많아 WS가 어울리지만, 일부 지방성분에 FS도 적용가능하며, 용도와 가열처리 등에 따른 선택이 필요합니다.
(가나슈, 아이스크림, 소르베, 음료, 케익 류 등)
net weight
● 50ml / 1.69oz
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| 치수 | 상품페이지 참고 |
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| 세탁방법 및 취급시 주의사항 | 상품페이지 참고 |
| 제조연월 | 상품페이지 참고 |
| 품질보증기준 | 상품페이지 참고 |
| A/S 책임자와 전화번호 | 상품페이지 참고 |
