SEMILLA CORRIENTE NEGRA
/ black currant seeds
완숙된 과일에서 추출하고 식감이 우수한 과일의 씨가 선별됩니다.
잘 익은 블랙커런트의 속 씨앗만을 추출한 귀하고 고급스러운 인그레디언츠 입니다.
베리류 및 블랙커런트 관련 음식은 물론, 크리스피한 식감은 참깨와 같은 다양한 음식의 마무리 연출과
풍부한 식감만을 위한사용효과가 뛰어납니다.
characteristics
● 직접섭취가 용이한 식감을 가집니다.
● 은은한 블랙커런트을 가지고 있습니다.
● TEXTURE - 소프트한 식감
● 베리류 및 커런트를 이용한 식품(쨈 등)과 음료에 다양한 식감부여와 연출을 돕습니다.
● 블랙커런트 관련 음식에 씨의 씹힘을 증가시켜 증폭된듯한 블랙커런트의 함유량을 느끼게 합니다.
● 일반적인 요리와 디저트에 관능성과 식감을 위한 소재로 이용할 수 있습니다.
appication
● 생과일 음료류 및 일반음료, 샐러드, 베이커리, 케익, 생크림 등등
weight / (min. unit)
【 Retail 】
● 60g / 150g / 600g bottle pack
【 Distributor 】
● 600g x (6 u) in Box <공급, 제휴 별도 문의 바랍니다>
show room & lab
쿠커페이스 쇼륨에서 직접구입 또는 교육 및 다양한 인그레디언츠의 조언을 받으십시오.
방문 문의 02 6349 8079
카카오상담채널 : @쿠커페이스
| 제품소재 | 상품페이지 참고 |
|---|---|
| 색상 | 상품페이지 참고 |
| 치수 | 상품페이지 참고 |
| 제조자 | 상품페이지 참고 |
| 세탁방법 및 취급시 주의사항 | 상품페이지 참고 |
| 제조연월 | 상품페이지 참고 |
| 품질보증기준 | 상품페이지 참고 |
| A/S 책임자와 전화번호 | 상품페이지 참고 |
