HYDRO PRO professional sous vide machine
프로페셔널 수비드 머신 3세대 모델 하이드로 프로 수비드 머신이 시작됩니다. 이 것은 기존의 쉐프시리즈의
다양한 점이 보완되며, 더욱 편리하고 실용적이고, 고장 및 오류 현상을 최소화 한 획기적인 시리즈 모델입니다.
A/S
- ● 구입처 시리얼 넘버 정상 모델의 경우 국내 A/S를 진행 하고 있습니다.
- 불량과 부주의에 의한 손상 등에 확실한 서비스를 받으십시오.<해외직구 모델 불가>
Description
HydroPro ™는 새로운 세대의 전문 수비드 서큘레이터 시대를 시작합니다.
프로그램에 내장 된 Sous Vide Toolbox ™는 과학적 알고리즘을 사용하여 광범위한 식품에 대한
온도 및 저온 살균 시간을 계산하여 수비드 요리를 단순화하는 직관적 인 온보드 가이드 요리 경험을 제공합니다.
'My Presets 기능 덕분에 요리사의 프로그래밍과 반복성이 매우 간단해 졌으며 조리 매개 변수를 쉽게 수동으로 입력 할 수있는
대형 터치 스크린을 통해 사용성이 향상되었습니다.
강력한 히터와 새로 설계된 펌핑 시스템은 다양한 요리 볼륨에서 정확한 온도 제어를 보장합니다.
대형 터치 스크린을 통해 사용성이 향상되었습니다.
강력한 히터와 새로 설계된 펌핑 시스템은 다양한 요리 볼륨에서 정확한 온도 제어를 보장합니다.
식품 안전과 간단한 유지 보수를 염두에두고 설계된이 디자인은 부드러운 방수 구조, 퀵 릴리스 클램프 및 손쉬운 청소 및
스케일 제거를위한 자기 임펠러를 특징으로합니다. 분리 가능한 부품은 상업용 식기 세척기 사용 가능합니다.
Included <포함 사양>
● Adjustable & Detachable Clamp
● Magnetic Impeller
● 360° Adjustable Flow Direction Foot
● 360° Adjustable Flow Direction Foot
● Carry Case with Handle
More info
● Color TFT Touch Display / 컬러 터치 디스플레이
- ● On-board Cooking Guide Sous Vide Toolbox™ 툴박스 수비드 쿠킹 좌표 가이드 내장
- ● Manual Time & Temperature Controls / 수동 시간 및 온도제어 가능
- ● Variable Flow Speed / 속도 조절 창치
- ● 360° Adjustable Flow Direction / 360도 서큘레이터 방향 전환 가능
- ● Low Water Detection / 낮은 물 감지 센서 내장
- ● Magnetic Impeller Coupling / 마그네틱(자석형) 임펠러(프로펠러) 장착
- ● Adjustable & Detachable Clamp / 조절과 분리형 조절 램프
Performence
● Maximum Bath Volume: 45 liters (12 gallons) / 최대 수용 물량
- ● Maximum Pump Output: 17 liters (4.5 gallons) per minute
- ● Maximum Temperature 194º F (90ºC)
- ● Temperature Stability: ±0.1º F (±0.1ºC)
- ● Heater Wattage (220V~240V)
- ● Flow Adjustable: 3 speeds <펌프 스윙 강도 3단계>
Menu Language Promft
- ● 영어
- ● 스페인어
- ● 프랑스어
SAFETY
- ● Over Temperature Protection (과열보호)
- ● Low Liquid Level Safety (저 수위 안전성)
- ● Alarm and Fault Indicators (경고 및 오류 표시)
Weight & Dimensions
● Unit Dimensions (LxDxH): 14.6 x 3.7 x 6.7 in / 37.1 x 9.3 x 17 cm
- ● Unit Weight: 4.4 lbs / 2 kg
- Movi trip
show room & lab
쿠커페이스 쇼륨에서 직접구입 또는 교육 및 다양한 인그레디언츠의 조언을 받으십시오.
방문 문의 02 6349 8079
카카오상담채널 : @쿠커페이스
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