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ALADIN (MAPLE)SMOKE CHIPS
COPEAUX DE FUMÉE ALADIN (ÉRABLE)
스모킹건 전용 입자의 메이플 나무100% 스모킹 우드칩 입니다.
This is a 100% smoking wood chip made of maple wood with special particles for the smoking gun.
use tip
● 사용하 실 우드칩에 스프레이 등으로 살짝 수분을 분사하고 버무려 적셔 주십시오.
이 것은 완전 연소를 위하고 또한 누렇지 않은 새하얀 연기를 발생시키기 위한
최고의 팁입니다.
● 우드칩에 사용 되는 불은 라이터 불과같은 은은한 불을 사용하십시오.
토치와 같이 쎈 화력은 불완전 연소의 주 원인입니다.
appication
열을 전달하지 않고 요리와 식품에 훈연향을 가미합니다.
● 구운요리 (스테이크 등)
● 날 것 (초밥, 회 등)
● 신선한 샐러드 야채
● 음료 및 주류(칵테일 등)
● 수프류(액상 형태의 소스 등)
● 아이스크림 유
● 버터 및 오일류
● 계란 류 (수란 등)
● etc
weight
● 80g bottle pack
CLASS /
● 우리는 10여년째 지속적인 하이드로콜로이드 소재의 개발과 더불어, 소재의 이론과 핸들링에 기반한 밀접한 교육 프로그램을 진행중입니다.
다음을 참조하십시오.
(We have been working on a close training program based on material theory and handling, along with the continuous development of hydrocoloid
materials for more than a decade. Please refer to the following.)
show room & lab
쿠커페이스 쇼륨에서 직접구입 또는 교육 및 다양한 인그레디언츠의 조언을 받으십시오.
방문 문의 02 6349 8079
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| 포장단위별 수량 | 상품페이지 참고 |
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| 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 | 상품페이지 참고 |
| 수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 | 상품페이지 참고 |
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