-분자요리용 하이앤드 질소 플라스크-

듀어 플라스크는 사용하는 동안 미끄럼 방지,

안정된 기반과 미끄러지지 않는 매끄러운 광택 알루미늄 팬입니다.

요리를 위한 용기와 극저온 액화 질소 도구로 아이스크림과 셔벗을 만들기에 이상적입니다.

외부의 스틸재질과 붕규산 유리로 만들어진 내부의 튼튼한 볼은 가장 섬세한 작업에서

질소의 낮은 비점을 유지하는 밀봉된 진공 이중 챔버를 가지고 있습니다.

온도의 범위는 -200℃에서 200℃입니다.

내부 크기는 직경 20cm이며, 용량은 3리터 입니다.