두 개의 열선과 작은 볼은 액화질소를 이용하여

고객의 눈 앞에서 아이스크림 혹은 셔벗 만들기, 분자 칵테일 기술,

외식 프리젠테이션 또는 드라이 아이스 혹은 액체 질소와 이벤트를 하기에 완벽합니다.

내부가 종종 드라이 아이스, 향료, 또는 뜨거운 콘소메를 담는 용기로

사용되어 보여지고 냄새를 맡기 위한 중요한 역할의 음식으로서 프리젠테이션 되기 때문에

디자인은 내부 세척이 가능하도록 만들어졌습니다.

붕규산 유리 3.3으로 구성되어 있어 내구성이 뛰어납니다.

바깥 지름(손잡이 제외하고): Ø 9cm, 용량 75 ml.

 

제품번호. 120/0017