SUCRE FIN . COOL / FINE COOLING FRESH SUGAR POWDER
저감미(60Brix)와 쿨링하고 프레쉬 한 맛으로 슈가파우더(설탕)의 보편적이고 강한 단맛을 대체하는
완벽하고 특별한 슈가파우더의 데코레이션 기능을 수행하며,
보통의 슈가파우더 내지 설탕과 혼용하여 단맛과 프레시한 맛을 밸런싱 할 수 있습니다.
특히 제로에 범접하는 낮은 칼로리는 물론 단일화 된 단맛에 생기에 부여할 수 있으며,
구움과자 및 음료 등에 스페셜한 감미를 컨트롤 할 수 있습니다.
characteristics
● 저감미 제로 칼로리의 설탕 대체제
● 쿨링한 프레시한 맛의 고급 슈가파우더
● 프레쉬한 맛의 저감미 슈가파우더의 용도
● 아이스크림 및 과자류의 획일적인 단맛의 프로 밸런싱
● 초콜릿 트러플(TRUFFE EN CHOCOLAT)류의 코팅시(코코아 파우더와 믹스)
매우 고급스러운 풍미와 센슈얼한 감미도 상승
● 무설탕 푸드
● 아이싱 및 프로스팅에 적합
weight / (min. unit)
【 Retail 】
● 700g bottle pack ● 2.8Kg bucket pack
【 Distributor 】
● 700g x (6 u) in Box <공급, 제휴 별도 문의 바랍니다>
show room & lab
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방문 문의 02 6349 8079
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